Hari pernikahan merupakan hari yang sangat spesial bagi hampir semua orang. Di hari spesial itu pula orang-orang ingin merayakan hari spesialnya dengan membuat kue, gaun, dan dekorasi untuk acara pernikahannya.
Terkait dengan kue pernikahan ternyata kue pernikahan adalah salah satu hal yang sangat penting untuk dipikirkan. Pasalnya, ada beberapa orang yang menyesal karena tidak terlalu memikirkan kue pernikahannya.
Kebetulan sekali kami akan merangkum terkait beberapa resep kue pernikahan sederhana tapi elegan. Resep-resep ini dapat kamu jadikan juga sebagai inspirasi dan kamu tidak perlu terlalu mencontohnya.
Dengan begitu kamu akan mendapatkan kombinasi yang sempurna untuk kue pernikahanmu. daripada berlama-lama langsung saja simak ulasannya sebagai berikut
Kue Pernikahan Tiramisu
Kue tiramisu ini merupakan salah satu kue yang banyak dijadikan untuk kue pernikahan. gue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan dikombinasikan dengan keju serta serbuk kakao pada bagian atasnya. Berikut ini resep kue pernikahan tiramisu.
Bahan A:
- 4 butir telur
- 200 gram gula
- Satu sendok teh SP
Bahan B:
- 200 gram tepung kunci
- Satu sendok teh baking powder
Bahan C:
- 100 ml santan
- 100 ml minyak goreng
Bahan D:
- Satu sachet kopi instan
- 2,5 sendok makan coklat bubuk
Bahan Butter Cream:
- 250 gram margarin
- 50 gram butter anchor unsalted
- 125 gram icing sugar
- 70 gram SKM putih
- Satu sendok makan toffieco moka super
- Secukupnya toffieco rum Zero
Cara membuat:
- Langkah pertama mulai panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kamu dapat membungkus tutup kukusan menggunakan serbet.
- Jika sudah, maka oles-oles loyang menggunakan margarin agar tidak lengket. Berikutnya kamu bisa memixer bahan a dengan kecepatan yang cukup tinggi hingga bahan mengembang berjejak.
- Langkah selanjutnya yakni kamu bisa menurunkan kecepatan, lalu kamu bisa memasukkan bahan sembari menyaringnya. Jangan lupa mixer cukup rata saja.
- selanjutnya yaitu mulai masukkan bahan C sembari mengaduknya menggunakan spatula secara perlahan hingga bahan merata. jika sudah, kamu dapat membagi adonan menjadi 3 bagian sama rata yakni adonan putih, adonan mocca super dan adonan yang telah diberi coklat bubuk.
- Selanjutnya kukus adonan per layer Mama kurang lebih 10 menit setelah itu adonan coklat terlebih dahulu.
- Lalu adonan mocca dan yang terakhir adonan putih selama 20 menit saja. setelah itu kamu bisa mengeluarkannya dari kukusan dan mendiamkannya hingga dingin lalu keluarkan dari loyang.
- Untuk butter cream kocok mentega, margarin, dan gula hingga halus serta bahan mengembang. setelah itu masukkan SKM serta pasta mocca dan rhum mixer kembali selama 5 menit hingga tercampur merata.
- Terakhir butter cream siap untuk digunakan dan kamu bisa menghias kue menggunakan butter cream sesuai keinginanmu.
Kue Pernikahan Love
Bahan-bahan:
- 75cc minyak sayur
- 150 mili susu kental manis
- 50 gram yogurt
- satu sendok teh lemon
- satu sendok teh vanila
- 175 cc susu cair
Bahan Kering:
- 300 gram gula halus
- 200 gram terigu
- ½ sendok teh garam
- Satu sendok makan coklat bubuk
- ½ sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh baking powder
- Beberapa tetes pewarna makanan berwarna merah
Bahkan Butter Cream pink:
- Satu bungkus blue band cake dan cookies
- perwarna merah muda hakiki 3 tetes atau secukupnya saja
- satu sachet gula pasir
Cara membuat:
- langkah pertama yakni kamu dapat mencampurkan bahan basah terlebih dahulu kemudian mulai masukkan gulanya.
- Jika sudah, campurkan menggunakan bahan kering sembari diayak. Adonan ini adalah adonan yang siap Untuk dipanggang di teflon.
- berikutnya kamu bisa memanggang dan membentuk kuenya menjadi bentuk hati namun setelah bahan sudah benar-benar dingin. Barulah kamu dapat membentuknya.
- selanjutnya mixer blue band cake serta cookies selama kurang lebih 10 menit sampai adonan menjadi putih kaku.
- Setelah itu kamu bisa memasukkan warna dan gula. Lalu kemudian kamu bisa memikirkan kembali indah semuanya tercampur merata.
- Langkah terakhir kamu dapat menghias kue sesuai keinginanmu.
Itulah beberapa informasi yang dapat kami rangkum terkait inspirasi resep kue pernikahan yang murah tapi elegan. Mudah-mudahan informasi di atas dapat menambah inspirasi untuk membuat kue pernikahan yang kamu impi-impikan dan saya ucapkan terima kasih.
